♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2023년  8 월 28 일~ 2023년  9월 03 일 까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (28)	잡곡밥/배추김치 우거지된장국 돈채가지볶음 낙지젓무침 오이지무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 버섯불고기 한식잡채 연근유자청무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 돈육김치찌개 코다리조림 도토리묵/양념장 무나물	소고기죽
						버섯죽
화 요 일 (29)	잡곡밥/배추김치 모듬어묵국 날치알계란찜 미역줄기볶음 오복지무침	비피더스	잡곡밥/배추김치 등뼈감자탕 두부양념조림 숙주크래미무침 고들빼기무침	바나나	잡곡밥/배추김치 아욱국 돈간장불고기 양배추찜/쌈장 청경채무침	녹두죽
						닭죽
수 요 일 (30)	잡곡밥/배추김치 순두부계란국 닭가슴살장조림 견과멸치볶음 얼갈이무침	요구르트	콩나물밥/양념장 팽이두부국 우채표고볶음 무생채 배추김치	찐감자 사과주스	잡곡밥/배추김치 닭개장 마파두부 가지야채볶음 감자조림	전복죽
						브로콜리죽
목 요 일 (31)	잡곡밥/배추김치 근대국 어묵야채볶음 무조림 새우젓무침	비피더스	잡곡밥/베추김치 소고기무국 훈제오리부추볶음 백목이겨자냉채 애호박볶음	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 계란라면 순대찜 숙주나물	소고기죽
						새우죽
금 요 일 (9/1)	잡곡밥/배추김치 북어무채국 야채계란찜 연근조림 김자반	요구르트	짜장밥 유부계란국 탕수육/소스 꼬들단무지 배추김치	단호박찜 배주스	잡곡밥/배추김치 두부된장찌개 불고기 김치전 느타리버섯볶음	낙지죽
						콩죽
토 요 일 (02)	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 돈안심장조림 도라지오이볶음 열무무침	비피더스	잡곡밥/배추김치 콩나물국 춘천닭갈비 양배추샐러드 가지볶음	황도	잡곡밥/배추김치 콩나물국 춘천닭갈비 양배추샐러드 가지볶음	닭죽
						새우죽
일 요 일 (03)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 두부조림 새송이버섯조림 무생채	요구르트	잡곡밥/배추김치 야채스프 떡갈비 마카로니샐러드 브로콜리두부무침	카스타드 두 유	잡곡밥/배추김치 동태국 소세지계란부침 얼갈이나물 콩나물무침	참치죽
						소고기죽

잡곡밥/배추김치오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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