♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2023년  3 월  13 일~ 2023년  3  월  19 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (13)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 소고기느타리볶음 브로콜리두부무침 한식무조림	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 부대찌개 계란찜 가지두반장볶음 치커리사과무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 크림스프 생선까스/타르S 도라지고추장무침 참나물겉절이	닭고기죽
						견과류죽
화 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 순두부국 날치알김자반 어묵야채볶음 비름나물무침	요구르트 /우유	콩나물무밥/달래장 시금치국 소고기표고볶음 해물파전 배추김치	딸기	잡곡밥/배추김치 물만두계란국 돈채피망볶음 열무무침 우엉조림	소고기죽
						참치죽
수 요 일 (15)	잡곡밥/배추김치 황태게란국 계란장조림 연두부/양념장 참나물무침	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 버섯불고기 잡채 꽃맛살샐러드	머핀/ 배즙	잡곡밥/배추김치 근대국 꽁치조림 감자볶음 오이생채	생선살죽
						낙지죽
목 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 들깨무채국 우채표고볶음 얼갈이된장무침 견과류멸치볶음	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 된장찌개 돈육불고기 양배추쌈/쌈장 올방개묵무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 어묵국 너비아니구이 꽈리고추찜 마카로니콘샐러드	소고기죽
						전복죽
금 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 소고기장조림 애호박볶음 청경채무침	비피더스/우유	잡곡밥/배추김치 팥죽 고등어구이 양상추샐러드 콩나물무침	바나나	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 스크렘블에그 마늘쫑새우볶음 미역오이무침	소고기죽
						새우죽
토 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 쇠고기무국 우채죽순채볶음 연근조림 무생채	요구르트 /우유	잡곡밥/배추김치 순두부찌개 닭다리볶음 참나물무침 파프리카버섯볶음	황도	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 가자미구이 숙주크래미무침 잔열무무침	닭죽
						단호박죽
일 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴장조림 청경채무침 오징어젓갈	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 훈제오리부추무침 오이생채 청포묵무침	카스타드 요구르트	잡곡밥/배추김치 청국장찌개 비엔나소시지볶음 브로컬리무침 고사리나물	소고기죽
						새우죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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