♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2019년  10 월  14 일~ 2019년  10  월 20 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)오리(국내산)등갈비(수입산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (14)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 연두부회 새우젓호박볶음 한식무조림	한방차	잡곡밥/배추김치 육개장 고추잡채/꽃빵 두부조림 무나물	핫케잌/ 요구르트	잡곡밥/배추김치배추국 참치전 오이양파무침 브로콜리새우볶음	크래미죽
						새우죽
화 요 일 (15)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 표고닭가슴살볶음 참나물무침 우엉조림	요구르트/우유	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 코다리무조림 시금치나물 꽃맛살샐러드	찐고구마/쥬스	잡곡밥/배추김치고추장찌개 스크램블에그 열무된장조림 감자조림	전복죽
						닭죽
수 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 브로콜리두부무침 계란찜 취나물무침	한방차	잡곡밥/배추김치 설렁탕 계란장조림 팽이버섯전 미나리무생채	플레인	잡곡밥/배추김치라면 닭살데리야끼볶음감자샐러드 단무지무침	다슬기죽
						낙지죽
목 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 황태무국 명란젓무침 돈사태장조림 숙주나물	한방차	잡곡밥/배추김치 건새우아욱국 오삼불고기 과일샐러드 고춧잎나물	과일	잡곡밥/배추김치사골만두국 실곤약무침 가지굴소스볶음 스팸구이	버섯들깨죽
						소고기죽
금 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 팽이버섯국 느타리버섯볶음 김무침 닭가슴살장조림	비피더스	잡곡밥/배추김치 콩나물국 마파두부 청경채무침 연근조림	단호박죽	잡곡밥/배추김치해물순두부찌개 갈치구이 들깨무나물 김치멸치지짐	바지락죽
						게살죽
토 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 어묵야채볶음 새우젓무침 소고기오이볶음	한방차	잔치국수 돈육수육/새우젓 배추김치	찐빵/ 요구르트	하이라이스 계란파국 청포묵김가루무침감자고로케/케찹배추김치	견과류죽
						단호박죽
일 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 아몬드멸치볶음 고사리나물 곤약조림	한방차	잡곡밥/배추김치 청국장찌개 제육볶음 감자범벅 시금치나물	플레인	잡곡밥/배추김치된장국 소고기장조림 유채나물 버섯볶음	소고기죽
						참치죽

오징어(원양산)도라지(국산)가자미(러시아산)동태살(러시아산)단호박(뉴질랜드)코다리(러시아산)낙지,바지락(중국산)갈치(인도산)조기(중국산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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