♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2023년  1 월  16 일~ 2023년  1  월  22 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (16)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 우채표고볶음 멸치볶음 청경채나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 김치콩나물국 제육볶음 세발나물오이무침 브로콜리버섯볶음	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치바지락감자국 해물동그랑땡전 얼갈이무침 미역줄기볶음	닭고기죽
						단호박죽
화 요 일 (17)	잡곡밥/배추김치 근대국 표고통마늘조림 연두부회 유채나물	대추 생강차	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 고등어구이 가지나물 연근샐러드	바나나	잡곡밥/배추김치얼갈이된장국 어묵버섯볶음 고추장떡 취나물무침	소고기죽
						아욱죽
수 요 일 (18)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 두부조림 참나물무침 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생)소불고기 꽃맛살샐러드 나물무침	귤	잡곡밥/배추김치어묵국 탕수육 오이생채 스크램블	전복죽
						새우죽
목 요 일 (19)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴살장조림 오징어젓갈무침 청경채무침	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기배추국 가자미구이 도토리묵무침 애호박볶음	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치날콩가루배추국 소고기죽순채볶음두부구이 도토리묵무침	생선살죽
						버섯죽
금 요 일 (20)	잡곡밥/배추김치 황태무국 우채느타리버섯볶음 어묵볶음 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치 부대찌개 두부구이/양념장 올방개묵무침 콩나물무침	보리빵/ 배즙	잡곡밥/배추김치크림스프 생선까스/소스 무생채 두반장가지볶음	닭고기죽
						시금치죽
토 요 일 (21)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 계란찜 브로콜리두부무침 날치알김자반	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기무국 조기구이 고추장떡 고사리나물	귤	잡곡밥/배추김치된장찌개 코다리무조림 미역줄기볶음 콩나물무침	소고기죽
						야채죽
일 요 일 (22)	잡곡밥/배추김치 황태계란국 돈육장조림 애호박볶음 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 사골떡만두국 소불고기 잡채 포항초무침	한과/식혜	잡곡밥/배추김치 순두부찌개 생선전 미나리무생채 새우젓호박찜볶음	바지락죽
						생선살죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

헤 이 리 너 싱 홈