♠ 주간식단표 ♠	결재	담당	사무국장	시설장

일  시 : 2022년  9 월  5 일~ 2022년  9  월  11 일까지

쌀(국내산) 쇠고기(호주산,) 돼지고기(국내산) 닭고기(국내산) 배추(국내산) 고춧가루(국내산)순두부,두부(수입콩)삼치(국내산)미트볼,탕수육돈까스,햄(돈육국내산)우사골,우잡뼈(국내산)김치조림고춧가루(중국산)생선까스(수입산)등뼈(국내산)꽁치캔(대만산)

	아 침	간 식	점 심	간 식	저 녁	죽 식
월 요 일 (5)	잡곡밥/배추김치 소고기무국 소고기표고볶음 낙지젓갈무침 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기배추국 코다리무조림 시래기조림 콩나물무침	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치 두부새우젓국 너비아니구이 감자조림 무생채	생선살죽
						야채죽
화 요 일 (6)	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 돈육장조림 계란찜 도라지나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 소고기미역국(생) 훈제오리야채볶음 오이부추무침 단호박샐러드	바나나	잡곡밥/배추김치순두부국 미트볼조림 가지나물 실곤약무침	야채죽
						시금치죽
수 요 일 (7)	잡곡밥/배추김치 황태계란국 어묵볶음 계란장조림 숙주나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 들깨버섯탕 황태구이 고사리볶음 브로콜리/초장	카스타드/ 배즙	잡곡밥/배추김치콩나물국 가자미구이 우엉조림 취나물무침	소고기죽
						표고죽
목 요 일 (8)	잡곡밥/배추김치 얼갈이된장국 닭가슴살장조림 건새우마늘쫑볶음 청경채나물	요구르트	잡곡밥/배추김치 양송이스프 등심돈까스 오이무침 양배추샐러드	플레인 요거트	잡곡밥/배추김치생선살양배추국 마파두부 올방개묵무침 미역줄기볶음	새우죽
						두부죽
금 요 일 (9)	잡곡밥/배추김치 소고기미역국 연두부회 들깨고비나물 소고기오이볶음	요구르트	잡곡밥/배추김치 된장찌개 삼치구이 참나물무침 늙은호박조림	찐빵/요구르트	잡곡밥/배추김치어묵국 닭볶음 무나물 취나물무침	소고기죽
						야채죽
토 요 일 (10)	잡곡밥/배추김치 근대국 두부조림 멸치볶음 날치알김자반	요구르트	잡곡밥/배추김치 토란국 소불고기 잡채 동태전	<추석> 유과 식혜 송편	잡곡밥/배추김치소고기우거지국 코다리조림 해물동그랑땡 도토리묵무침	생선살죽
						시금치죽
일 요 일 (11)	잡곡밥/배추김치 황태무국 소고기느타리버섯 쑥갓두부무침 우엉조림	요구르트	잡곡밥/배추김치순얼갈이된장국 돈육간장불고기 고추장떡 숙주나물	쿠키/ 두유	잡곡밥/배추김치 바지락감자국 탕수육 한식무조림 고사리볶음	소고기죽
						표고죽

오징어(중국산)코다리,동태포,동태(러시아산)가자미(러시아산)고등어(노르웨이산,국내산)낙지젓갈,오징어젓갈(중국산)참치캔(수입산),명란젓(러시아산)

*상기식단은  시장 수급 상황에 따라 변경될 수 있습니다. *쇠고기미역국(생)은 어르신 생신 미역국입니다.

*한국인 1일 영양권장섭취량에 의해 열량 1,800kcal,  단백질 55g 이상 제공

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